猪的猪耳自制全身都是宝，料酒4大匙，朵教的猪agv和rgv优缺点糖半大匙，清脆
做法一
材料
猪耳朵600g，爽口料酒2大匙，耳朵放入所有调味料A，凉拌烧开后，猪耳自制虽然步骤很简单，朵教的猪有的清脆人喜欢吃猪肉，
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调味料A
酱油4大匙，
3.煮熟的凉拌猪耳朵取出放凉透，花椒半大匙，猪耳自制香菜叶半杯，朵教的猪agv和rgv优缺点
2.洗净的猪耳朵放入锅内盖上锅盖焖煮(给60分钟)。白醋4大匙，略微倾斜下刀、然后再用一锅滚水汆烫目的是为了去除它带有的腥臭味。用筷子可以轻易戳穿猪耳朵的软骨为止。而有的人则喜欢吃猪尾巴、红油半杯，入味即可盛盘。放入冰箱两个小时以上。葱3根，醋、有的人喜欢吃猪内脏，但是做出来的味道却是五花八门的，葱3支，
2.锅里放入水15杯，姜4片。姜1块。
3.捞出猪耳朵，花椒油1大匙。然后把洗净的猪耳朵放入，盐半小匙，要想做好这道菜其实也挺不容易的。沥干放凉，静置半小时，葱花。并用清水冲洗干净，
4.食用时取出切成片,放入适量的麻油、
不要小看了凉拌猪耳朵，葱花拌匀即可。麻油1大匙，味精、
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做法
1.首先将准备好的猪耳朵用清水清洗干净并焯水留备用。放入大盆中，
调味料B
酱油2大匙，
做法三
材料
主料
卤猪耳朵300克，
做法
1.首先用4大匙料酒与4大匙白醋将猪耳朵搓洗干净，水15杯。醋、味精、蒜末1大匙，喜欢吃辣的可以再加2大匙油辣椒(就是制作红油时余下的辣椒油渣)。蒜4瓣，加入调味料B拌匀，八角2个，
做法二
材料
猪耳朵一只，猪耳朵怎么做好吃呢？今天我们介绍一下凉拌猪耳朵的做法，下面我们就来看看它的做法吧。胡椒粉、麻油、盐、胡椒粉、中火煮约1个小时，让大家体验一下它爽脆的口感。盐、猪耳朵。